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チラシの裏の覚書

毎日起きた出来事を忘れないように書き留めていく日記

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マンゴー

2009/08/31(Mon)23:59

今日のキーワード:エコマーク

今日は昼過ぎに起きて大学へ向かったら、バスで相方に会いました。
どうも研究室が部祭で売るマンゴープリンの下準備をするらしいです。
そんな連絡自分には来てなかった…と思いつつ研究室に行ったところ、どうも急に決まったことなので下宿にしか送っていないとのことでした。
もちろん集合した人数は最終的に6人だけです。
今日の作業は実験農場から送られてきた大量の3級品マンゴーを、果肉だけ取り出してミキサーにかけ、冷凍しておくという内容でした。
本当に大量でしかも冷凍庫の容量には限りがあるので、3枚おろしにした種の部分はいれないということになり、私はそれをずっとしがみながらミキサーをかけていました。
たまに皮に残った果肉をしがんだりもしました。
…本当に今日1日で一生分のマンゴーを食べた気分ですね。
国内産の完熟マンゴーはやはり輸入品とは全く味が違い、酸っぱくなくてとにかく甘くて美味しかったです。
ついでに余ったマンゴーを2個お土産に持って帰りました。
いやーこの研究室に所属してよかったと感じられる瞬間ですね。
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